نــــیــمــــرو ... نــیـم رو ... ن+ی+م+ر+و
یکی از راحتترین غذاهایی است که با تخممرغ درست میشود .
برای تــهیه نیمــرو ... تخم مرغ را در ظرف می شکنیم ،
تا از سـالـم بـودن آن مـطمئن شویــم.
کره یا روغن را میریزیم ، کمی که گرم شد ،
نمک و فلفل بـــه تخم مرغ ها را اضافه میکنیم.
و بـه آرامی در تـابــه می ریــزیــم.
تخم مرغ از حالت خامی درآمد و خود را گرفت کــافی است.
در کنار نیمرو میتوان از انواع مخلفات مانند :
گوجه فرنگی...سیب زمینی سرخ شده... کنسرو نخودفرنگی...
کنسرو ذرت... خیارشور و ...استفاده کرد.
و هم چنین نیمرو را میتوان با نان تست نیز درست و سرو کرد.
وسط نان تست را بصورت قلب در آورد و در تابه که کمی کره درآن،
آب شده، گذاشته وقتی کمی نـانهای ما گرم شد؛
یک عدد تخم مرغ وسط هــرنــان گذاشته ولحظه ای درب تابه را "
می گذاریم تا خودش را بگیرد...
و همچنین فلفلهای دلمه ای رنگی را بصورت حلقه در تابه "
باکمی روغن وقتی گرم شد،وسط آنها تخم مرغ می گذاریم.
و ...
(نیمــرو درستـــــ کـردن خـانـمهـا).(نیمــرو درستـــــ کـردن آقــایــان)
املت و تخم مرغ :
ساده ترین "اما پرخاصیت ترین غذاهای حاضری هستند .
که در کوتاه ترین زمان ممکن پخته می شوند.
و یک ماده انرژی زا برای افرادی که :
احساس خستگی زیادی می کنند،مصرف شود.
کلسیم موجود در تخم مرغ نیز باعث می شود ...
پوست " سالم و شاداب باشد .
و می تواند انرژی زیادی را در بدن ذخیره کند .
و در روز از آن استفاده کند.